Транспортировка скоропортящихся грузов

29 Август 2016

Перевозка по территории РФ скоропортящихся продуктов связана с различными сложностями. Основная проблема – смена климатических поясов по ходу передвижения транспортного средства по необъятным просторам России. Доставка скоропортящихся товаров – это одна из самых востребованных услуг на логистическом рынке страны. Предприятия народного хозяйства крайне нуждаются в том, чтобы их продукция в целости и сохранности поступала в магазины, пищевые предприятия, точки питания.

К категории скоропортящихся товаров относятся прежде всего:

  • Мясная продукция, а именно туши животных в непереработанном состоянии
  • Молочная продукция, сыр, яйцо и другие продукты животного происхождения
  • Фрукты и овощи. Эта категория продуктов не переносит перепадов температур
  • Переработанные изделия – консервы, колбасы и прочее
  • Замороженная рыба
  • Свежие цветы и саженцы растений

 

Каждой вышеперечисленной категории скоропортящихся продуктов санитарные нормы предписывают особые условия транспортировки.

Виды спецтранспорта для перевозки скоропортящихся грузов:

  • Фура с защитой от воздействия извне. Для перевозки овощей в летнее время ее достаточно прикрывать брезентовым полотном, но транспортировать фрукты необходимо в полностью закрытой машине
  • Фуры с возможностью контроля нужной температуры, т.е. либо с холодильными установками, либо рефрижераторы-термосы

 

Если у вас есть вопросы, звоните нам прямо сейчас по телефонам 8 (800) 700-11-62 (многоканальный номер, звонки из РФ бесплатно) или +7 (499) 951-11-62! Также вы можете написать нам через форму обратной связи или связаться с нами другим удобным для вас способом.