Что такое биржа товарная?

Биржа товарная — вид оптового рынка, который характеризуется однородностью характеристик реализуемого товара, сформированных по итогам встречных предложений контрагентов. Соответственно, на основе взаимодействия продавцов и покупателей выработан определенный регламент, содержащий единые требования к качеству продукции и условиям торговли.